中国水产总公司，是一家专门从事海洋渔业经营活动的跨国企业“公司”在远洋渔业生产、贸易、管理、技术、人才、规模等方面占优势地位，是中国同行业中规模最大、综合运营实力最强的远洋渔业企业。“公司”拥有中国规模最大的远洋捕捞船队，各类渔船数量达到250多艘，作业海域遍及大西洋、印度洋、太平洋和南极海域，年捕获量达16万吨。